Μου έκανε εντύπωση πως μιλούσε, πως προσευχόταν… Η αγιότητα του φαινόταν στην κάθε κίνηση του. Είδα έναν άνθρωπο που είχε κυριέψει τα πάθη του, έναν άνθρωπο ελεύθερο εν Χριστώ.
Ένας άνθρωπος που ήταν μέσα στην χαρά της Αναστάσεως, μέσα στην αιώνια Αγάπη του Θεού. π.
Πέτρος Χιρς για τον Μακαριστό Γέροντα Εφραίμ Αριζόνας