Μπορεί σήμερα τα εστιατόρια να διαφημίζονται για τα γκουρμέ φαγητά τους ή την εξυπηρέτηση των πελατών, υπήρξαν όμως εποχές όπου το κυριότερο δεν ήταν ούτε η ποιότητα του φαγητού, ούτε η προθυμία των σερβιτόρων.
Από τον Τύπο της Κατοχής η διαφήμιση εστιατορίου της Θεσσαλονίκης που δημοσιεύουμε:
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ – Έχουμε την τιμή να πληροφορήσουμε την αξιότιμο πελατεία μας ότι στο οίκημά μας υπάρχει το τελειότερο και ασφαλέστερο καταφύγιο.
http://karfotiko.blogspot.gr/2016/03/blog-post_27.html